10 Manfaat Buah Alpukat Yang Berguna Untuk Kesehatan

Manfaat Alpukat

Manfaat Alpukat - Alpukat bisa dikatakan sebagai buah yang luar biasa, karena selain lezat rasanya, ia juga banyak memiliki manfaat untuk kesehatan. Kandungan yang terdapat dalam alpukat atau avokad yang sejauh ini telah diketahui adalah potasium, lutein, dan folat. Aneka vitamin seperti vitamin B, C, E dan lainnya yang sangat berguna untuk kesehatan. Selain itu kelebihan dari buah yang dapat dijadikan minuman jus ini juga rendah akan kandungan gula, namun kaya akan serat. Walaupun buah ini tinggi lemak, namun tetap aman bila dikonsumsi secara tidak berlebihan karena lemak yang dikandungnya adalah lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal.

Para ahli di Loma Linda University melakukan penelitian apakah menambahkan alpukat segar untuk makan siang memiliki efek pada respon insulin, kadar gula darah, dan perasaan kenyang lebih lama. Temuan awal mereka telah menentukan, bahwa memang ada dasar untuk dilakukan penelitian lebih lanjut tentang manfaat makan alpukat untuk mengganti beberapa bagian makanan.

Sebelum kita membahas lebih detil mengenai manfaat dari buah alpukat, ada baiknya kita mengetahui berbagai kandungan gizi yang terdapat pada alpukat.

Lemak sehat

Jangan salah, lemak yang ada di alpukat adalah lemak baik, porsinya mencapai sekitar tiga perempat dari jumlah kalori dari buah alpukat. Artinya lemak memiliki kandungan yang cukup tinggi dalam buah alpukat ini. Kandungan lemaknya adalah lemak tak jenuh tunggal, dalam bentuk asam oleat. Manfaat lemak tak jenuh tunggal yang dianggap sebagai lemak baik yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, menurunkan risiko stroke dan jantung disease.

Protein

Setiap alpukat terdiri dari sekitar 4 gram protein, kandungan ini jauh lebih banyak dibandingan dengan buah lain. Manfaat protein di dalam alpukat ini memang sangat baik untuk tubuh.( Baca : Manfaat Whey Protein)

Gula

Gula dalam buah ini nilainya cukup kecil, sebelah buah avocado terdiri dari 0.2 g gula, jadi tidak terlalu berbahaya untuk anda yang khawatir akan gula darah.

Vitamin dan Mineral

Seperti buah lainnya, tentu alpukat juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat tinggi. Ia mmiliki kandugnan kalium (Kandungannnya lebih besar daripada pisang). Selain itu, alpukat kaya akan vitamin K, vitamin B9, vitamin B6, vitamin B5 vitamin C, dan vitamin E.2. Manfaat vitamin K merupakan sumber nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan bayi, jadi akan sangat baik jika bayi anda rutin mengkonsumsi buah alpukat.

Serat

Buah yang berukuran sedang mengandung 11 gram serat, hampir setengah dari serat harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat serat sangat baik untuk tubuh karena serat sangat membantu dalam proses pencernaan.

Selanjutnya mari kita bahas satu per satu manfaat alpukat untuk kesehatan tubuh manusia.

 

Manfaat Alpukat 

Berikut 10 manfaat buah alpukat untuk kesehatan kita :

1. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular

Penelitian telah menunjukan bahwa konsumsi omega-6 merupakan faktor penting dalam penyakit kardiovaskular. Mereka menyarankan menurunkan asupan lemak tak jenuh ganda dan meningkatkan jumlah asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanan yang kita konsumsi.(Baca : Manfaat Omega 3 6 9, Manfaat Omega 9, Manfaat Omega Squa)

Alpukat merupakan sumber asam oleat tak jenuh tunggal yang telah teruji dalam sejumlah penelitian dapat mengurangi LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik) dalam darah.

2. Mencegah Kanker

Alpukat kaya akan fitokimia yang telah dilakukan penelitian dapat membantu mencegah perkembangan kanker tertentu. Ilmuwan yang meneliti karakteristik kemopreventif alpukat menyimpulkan bahwa phytochemical dari buah alpukat adalah strategi diet yang sangat baik dalam pencegahan kanker.”

3. Penyakit radang sendi dan Encok

Penyakit ini lebih sering menyerang anda yang sudah mulai berumur, Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan peradangan sendi dan rasa nyeri yang hebat. Alpukat memiliki zat anti-inflamasi yang merupakan salah satu dari beberapa makanan yang dapat mengurangi rasa sakit pada rematik.

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, pitosterol dan antioksidan seperti vitamin E, vitamin C dan berbagai zat karotenoid yang dapat membantu dengan mengurangi peradangan yang mengarah ke penyakit arthritis.

4. Sumber serat

Alpukat mengandung serat, baik larut dan serat tidak larut. Hal ini berarti ia juga membantu mengurangi kadar kolesterol dengan cara mencegah penyerapan kembali oleh tubuh, membantu mempertahankan fungsi usus, dan dapat mencegah lonjakan gula darah setelah makan. 

5. Anti-Inflamasi
 

Kemampuan alpukat untuk membantu mencegah peradangan yang tidak diinginkan benar-benar tidak diragukan lagi dalam dunia medis, karena telah ditunjang dalam berbagai penelitian. Istilah “anti-inflamasi” adalah istilah yang benar-benar berlaku untuk buah lezat ini. Nutrisi anti-inflamasi Alpukat yang jatuh ke dalam lima kategori dasar:

• Pitosterol, termasuk beta-sitosterol, stigmasterol, dan campesterol
• Antioksidan karotenoid, termasuk lutein, neoxanthin, neochrome, chrysanthemaxanthin, beta-cryptoxanthin, zeaxanthin, violaxanthin, beta-karoten dan alpha-karoten
• Antioksidan lainnya (non-karotenoid), termasuk flavonoid epicatechin dan epigallocatechin-gallate 3-0, vitamin C dan E, dan mineral mangan, selenium, dan seng.
• Asam lemak omega-3, dalam bentuk asam alpha-linolenic (sekitar 160 miligram per cangkir irisan alpukat)
• Alkohol lemak polyhydroxylated (PSA)

Sangat cocok untuk dimanfaatkan untuk anti inflamasi.
 

6. Alpukat adalah makanan bagi otak

Alpakat adalah salah satu makanan otak yang sehat dan terbaik , yang dapat dikonsumsi untuk membantu mengurangi risiko terkena Alzheimer. Omega 3 serta vitamin E yang secara alami ada dalam alpukat telah terbukti secara klinis mampu menghentikan laju penyakit Alzheimer, dan bahkan mungkin bisa mengembalikan ke tahap sangat awal.

7. Membantu penyerapan nutrisi yang lebih baik

Makan alpukat ditemukan dapat meningkatkan jumlah karotenoid yang diserap dari makanan hingga 5 kali. Karotenoid adalah termasuk beta karoten dan likopen, yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan yang lebih baik. Peningkatan ini bisa terjadi karena nutrisi dan enzim dalam alpukat bekerja mengurangi peradangan lambung dan peradangan pada lapisan mukosa usus halus. Jadi Anda tidak hanya mendapatkan tenaga listrik dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat, Anda juga akan mendapatkan manfaat yang lebih besar dari makanan yang Anda pilih untuk dimakan bersama alpukat.

8. Dapat membantu mencegah stroke 

Kandungan folat yang tinggi dalam alpukat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko stroke. Orang yang makan makanan yang mengandung folat tinggi telah terbukti lebih sedikit yang terkena serangan stroke, dari pada yang hanya sedikit makan makanan yang mengandung folat.

 
9. Menurunkan kolesterol  

Sebuah studi telah menemukan penurunan kadar kolesterol sebanyak 17%, pada peserta yang meningkatkan makan alpukat selama satu minggu. Para peneliti mempercayai hal ini disebabkan oleh beta sitosterol, yang sebelumnya telah ditemukan membantu menurunkan kadar kolesterol.

10. Menjaga kesehatan mata

Mengkonsumsi alpukat dapat meningkatkan asupan Lutein, yang akan melindungi kita dari degenerasi makula dan pembentukan katarak. Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menentukan dengan tepat, apa sebenarnya yang dapat membantu melindungi kesehatan mata dari alpukat.

Mengingat manfaat dari mengkonsumsi buah alpukat untuk kesehatan, maka upayakan untuk mengonsumsinya dengan dosis tidak berlebihan dan lakukan secara teratur untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal.

10 Manfaat Air Kelapa Untuk Kesehatan Tubuh

 

Manfaat Air Kelapa

Manfaat Air Kelapa - Pada siang hari yang terik, tentu minum merupakan hal yang dapat menyegarkan kerongkongan kita. Namun jangan sekadar air putih biasa, tidak ada salahnya mencoba minum air kelapa. Selain dapat menyegarkan, air kelapa juga kaya akan manfaat yang diyakini dapat menyehatkan tubuh.

Selain mudah untuk didapatkan, buah kelapa mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi, serta banyak di jual di pasaran, dan juga mudah ditemukan dimana-mana. Selain memiliki rasa yang segar dan nikmat dikonsumsi pada cuaca sedang panas atau sedang berkeringat, air kelapa juga bisa dikonsumsi saat seseorang sedang kehilangan banyak cairan akibat diare. Air kelapa bisa menjadi alternatif dari air putih untuk menghidrasi tubuh kembali.

Kandungan Gizi dan Manfaat Air Kelapa

Berbagai manfaat air kelapa, antara lain :

• Air kelapa mengandung gula dan elektrolit yang dapat menyegarkan secara alami. Tiap 30 ml air kelapa hanya mengandung 5,45 kalori dan 1,3 gram gula.
• Bantu memenuhi kebutuhan mineral dan nutrisi yang diperlukan tubuh. Tiap 30 ml air kelapa juga mengandung 61 mg potasium dan 5,45 mg sodium. Selain itu, air kelapa juga memiliki kandungan vitamin C, kalsium, asam folat, zat besi, magnesium dan fosfor.
• Menurut penelitian, manfaat air kelapa dapat menggantikan cairan tubuh dengan cepat. Selain itu terbukti memiliki kemampuan lebih baik dibandingkan air biasa atau minuman olahraga.

Berikut ini adalah beberapa rincian mengenai kandungan gizi serta manfaat yang terkandung dalam air kelapa yang berguna untuk kesehatan.

1. Menghilangkan Dehidrasi

Air kelapa telah digunakan untuk mengatasi dehidrasi yang disebabkan oleh disentri, kolera, diare dan flu perut. Keseimbangan elektrolit dan plasma di air kelapa dalam beberapa penelitian digambarkan hampir sama dengan darah. Dengan demikian air kelapa setelah olahraga akan sangat membantu untuk mengisi cairan tubuh yang hilang. Selain air kelapa, manfaat pocari sweat yang merupakan minuman isotonik juga sangat bagus untuk dehidrasi.

Manfaat Air kelapa memang dikenal luas untuk menggantikan mineral dan cairan yang kita kehilangan selama kegiatan fisik atau olahraga. Orang-orang yang bekerja secara teratur harus minum banyak air kelapa untuk menjaga keseimbangan ion dalam tubuhnya.

2. Mencegah Penuaan Dini

Air kelapa mengandung asam laurat dan sitokin, dua elemen penting yang digunakan dalam proses pertumbuhan dan regulasi sel. Kadungan ini memiliki peran signifikan terhadap anti-penuaan dini, anti-karsinogenik dan anti-trombotik yang membantu untuk meminimalkan penuaan kulit, menyeimbangkan tingkat PH dan menjaga jaringan kulit

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Air ini bisa kita katakan sebagai air super, ia sangat kaya nutrisi dan vitamin seperti riboflavin, niasin, thiamin & piridoksin, dan folat. Air kelapa memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi virus seperti flu.

4. Menetralisir racun dalam tubuh

Air kelapa hijau mampu menetralisir racun di dalam tubuh. Sudah lama masyarakat mempercayai bahwa air kelapa hijau sangat efektif diandalkan untuk membuang racun yang terdapat di dalam tubuh. Kandungan Tanin dan antidotum (anti racun) di dalam air kelapa hijau sangat tinggi, selain itu tedapat kandungan enzim yang bekerja untuk mengurai zat racun di dalam tubuh.

Air kelapa hijau banyak memiliki kandungan elektrolit dan antioksidan yang membantu menghilangkan racun dari dalam tubuh. Hal ini menjadi alasan kenapa air kelapa hijau sering disarankan untuk pasien yang sedang sakit.

5. Baik untuk ibu hamil

Air kelapa merupakan minuman sehat untuk ibu hamil karena dapat meredakan ‘morning sickness’ dan mencegah muntah-muntah. Selain mengandung elektrolit, kalsium, potasium, sodium, air kelapa juga mengandung Vitamin C yang dibutuhkan selama waktu kehamilan.

6. Mengatasi dan mencegah infeksi

Air kelapa juga bisa berperan sebagai “obat alami” yang berguna untuk menyembuhkan infeksi urin. Di negara-negara Asia di mana kelapa berlimpah, air kelapa digunakan untuk mencegah infeksi saluran kemih. Air kelapa dapat menjadi diuretik alami untuk menghancurkan bakteri dari saluran kemih. Adapun cara yang lebih efektif adalah dengan minum jus cranberry untuk mencegah bakteri E.coli. Bakteri E coli yang paling renran menyebabkan infeksi saluran kemih, yang dapat melekat pada dinding saluran kemih.

Minum air kelapa dapat membunuh bakteri yang menyebabkan infeksi ragi yang menyebabkan infeksi saluran kemih. Jika wanita mengalami masalah infeksi pada vagina, maka disarankan sering minum air kelapa. Buah dan air kelapa muda juga mampu untuk menyembuhkan infeksi urine.

7. Kontrol diabetes

Air kelapa juga membantu untuk mengontrol diabetes. Air kelapa, bila dikonsumsi secara teratur memiliki kemampuan untuk meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Proses ini akan sangat membantu untuk melebarkan pembuluh darah yang bisa mengecil karena pembentukan plak dan membantu darah mengalir lancar sehingga akan mengurangi diabetes. Hal ini juga membantu untuk melawan aterosklerosis.

8. Kesehatan Kardiovaskular

Penelitian telah menunjukan bahwa orang dengan tekanan darah tinggi biasanya memiliki kadar kalium yang rendah. Manfaat minum air kelapa secara teratur sangat efektif dalam mengatur tekanan darah karena ia memiliki kandungan kalium dan asam laurat. Air kelapa juga dipercaya meningkatkan HDL (kolesterol baik) yang sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.

9. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi

Air kelapa  memiliki kandungan seimpang dari elektrolit sehingga dapat digunakan sebagai penyeimbang elektrolit dalam tubuh. Kandungan elektrolit yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi.

10. Menjaga kesehatan jantung

Air kelapa bisa menjadi minuman yang sangat baik dan bergizi untuk pasien jantung dan diabetes, serta membantu dalam upaya penurunan berat badan jika mengalami berat badan berlebih, hal itu karena air kelapa tidak memiliki kandungan gula yang berlebihan.

Menurut para peneliti, beberapa elektrolit yang ditemukan di dalam air kelapa, khususnya kalsium dan magnesium, membantu untuk menurunkan resiko stres dan mencegah ketegangan otot. Para peneliti juga percaya bahwa manfaat air kelapa untuk kesehatan jantung mungkin karena kandungan kalium, kalsium, dan magnesium di dalam air kelapa. Selain itu, semua elektrolit membantu dalam menjaga kesehatan jantung.

Tips Konsumsi Air Kelapa

Walaupun telah banyak studi yang mengatakan bahwa air kelapa memiliki kandungan natrium baik seperti minum minuman olahraga komersial, tentu konsumsi harus dibatasi dan sewajarnya.  Berikut adalah beberapa tips konsumsi air kelapa untuk memperoleh manfaat yang maksimal.

• Konsumsi 1-2 gelas air kelapa dipagi / siang hari untuk dewasa.
• Jangan berikan pada bayi/ balita, ikuti saran dokter jika ingin diberikan di bayi dengan dosis tepat.
• Jangan konsumsi pada malam hari sebelum tidur karena cairan ini mudah diserap tubuh dikhawatirkan akan mengakibatkan timbunan glukosa.
• Air kelapa juga memiliki kandungan kalori, jadi jangan meminum air kelapa setiap hari secara berlebihan.

Demikianlah penjelasan mengenai 10 manfaat air kelapa untuk kesehatan tubuh. Semoga dapat berguna dan membuat Anda lebih mengetahui tentang manfaat dari mengkonsumsi air kelapa untuk kesehatan tubuh.